SPEISEKARTE
SPEISEN & GETRÄNKE
Unser Frühstück, Bar-Klassiker, die Bistrokarte und unsere große Auswahl an Getränken findet ihr in der Speise- und Getränkekarte. Unser Tipp: Lasst euch unsere Schirrmann´s Brause, Limonade und Eistee nicht entgehen!
Im Schirrmann’s trifft sich die Welt!
Die Küche ist ein spannender Crossover aus "international" und "regional" - und spannt von der Frikadelle über Sabich bis hin zu unseren Fritten Variationen einen weiten kulinarischen Bogen. Das Angebot besteht neben dem Frühstück und den Tagesgerichten, beides vom Buffet der Jugendherberge, aus "Bar-Klassikern" und einer Bistrokarte.
Viele Produkte stammen aus der Region - und das Fleisch aus dem Bremer Blockland. Das Schirrmann's liegt citynah und direkt an der Schlachte.
Was gibt's wann?
Fritte und Frikke kommen bei uns maritim oder orientalisch daher – und in jedem Fall überraschend. Unsere von der levantinischen Küche inspirierten Mezze mit vielen fantasievollen Dips sind perfekt zum Teilen und Snacken. Dabei entdeckt ihr gemeinsam jede Menge Neues – wetten? Wie gut, dass ihr immer wiederkommen könnt!
- täglich Frühstück vom Buffet
- mittags Tagesgerichte vom Buffet (Montags bis Freitags)
- Abendgerichte vom Buffet (Montags bis Freitags)
- Gerichte aus der Bistrokarte
- täglich Bar-Klassiker von Mittags bis Nachts
FRÜHSTÜCK
FRÜHSTÜCK VOM BUFFET
TÄGLICH VON 7.00 BIS 10.00 UHR
Für einen guten Start in den Tag bedient euch bitte an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet!
BAR-KLASSIKER
BAR-KLASSIKER
TÄGLICH VON 12.00 BIS 23.00 UHR
Unsere Bar-Klassiker spannen einen kulinarischen Bogen durch die Welt. Frisch, überraschend und vielfältig: Freut euch auf euer neues Lieblingsgericht!
TAGESGERICHTE VOM BUFFET
TAGESGERICHTE VOM BUFFET
MONTAG BIS FREITAG VON 12.00 BIS 14.00 UHR
UND VON 17.00 BIS 20.00 UHR
Über unser täglich wechselndes Angebot an Tagesgerichten informiert euch unsere Wochenkarte. Immer dabei: eine Auswahl vom großen Salatbüfett, ein Dessert, unser hauseigenes Erfrischungsgetränk und Wasser.
Die Wochenkarte findet ihr weiter unten auf der Website.
BISTROKARTE
BISTROKARTE
TÄGLICH VON 17.00 BIS 22.00 UHR
SAMSTAG UND SONNTAG VON 12.00 BIS 22.00 UHR
EINSCHULUNG 2025
Endlich Schulkind!
Feiert diesen besonderen Tag mit unserem leckeren Mittagsbuffet!
13,60 € pro Person
Das Einschulungskind isst gratis, Kinder bis drei Jahre zahlen nichts und Kinder bis 12 Jahre nur die Hälfte.
Das Angebot gilt am 16.08. von 12-14 Uhr.
